와이드 백업




손쉽게 새우소금구이 food



동네 마트에서 그리 작지도 크지도 않은 새우를 6마리에 천원씩 팔길래 집에서 한번 먹어볼까..해서 사봤습니다.
원래 새우는 손이 많이가서 별로 즐겨 먹지는 않는데..
간만에 한번 땡겨서 겸사겸사 시도해봤네요.

물에좀 행군후에...
팬에 호일과 소금을 살포시 올리고 새우를 한두마리씩 올렸습니다.
뭐 살아서 파닥파닥 튀어오르는 놈들만큼은 아니겠지만
뭐 삼천원어치에 이정도면 훌륭하죠
뚜껑을 덮으니 열기가 안에서 솩 돌면서 김이 서리네요
살짝 열어봤는데 아직은 붉은빛이 덜 돌아서 좀더 기다렸습니다.
이제 슬슬 괜찮은듯 싶은데요?
이제 딱 세잔정도 남은 제이머슨을 꺼내서 같이 곁들였습니다. 딱히 뭐 더 필요한것 없더군요 ㅋ
뭐 그리 크지도 않고 작지도 않은 크기라 한마리 먹을때마가 껍데기 제거하는게 좀 귀찮긴 했지만
그래도 든든하게 맛있게 먹었습니다 ㅋ
간간히 이렇게 해 먹을만 하겠네요

딱히 정리할것도 없고 말이죠 ㅋ



덧글

  • 쿡메타블로그 2010/08/23 13:05 # 삭제 답글

    새우껍질까기가 좀 귀찮긴 하지만 맛있는 새우를 먹기 위해선 감수하셔야...^^
    안주가 참 괜찮네요~ 보고 있자니 먹고 싶어지는 걸 꾹꾹 참고 갑니다.^^
  • captainz 2010/08/24 13:54 #

    요즘 계속 세일하던데 한번 츄라이해 보세요 ㅋ
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